職務說明
- 工作內容
- 理想具備/加分條件: - 過去廚師工作經驗 (1-2年以上為佳) - 豐富食材知識、專業料理技術 - 真誠、積極與樂觀的敬業態度 - 善於溝通、重視團隊合作 - 你的細心與熱情 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置備料工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包必要時的外帶食物。 6. 保持工作環境之衛生整潔 (如: 廚房清潔、冰箱整潔、食材處理衛生安全等) 7. 完成主廚給予的相關任務
- 工作代碼
- 14439271
- 職務類別
- 中/西餐烹飪廚師
- 工作待遇
- 月薪 38,000 ~ 40,000 元
- 工作時間
- 全職 日班：自11時30分至22時30分、補充說明：16:00-17:00為員工餐休息時間
- 工作地專區
- 工作地非屬專區
- 工作地點
- 台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號一樓
- 僱用期限
- 不定期契約 (長期僱用)
- 休假方式
- 週休二日 1.本職缺符合勞動基準法工時及休假等相關規定，且於延長工時情況下，將依規定給付加班費或補休。
- 僱用人數
- 1
- 相關保險
- 勞保、就保、健保、災保
- 供膳
- 提供1餐，每餐扣款金額150
- 供宿
- 不提供住宿
- 職缺福利
- 團體（意外）保險
需求條件
- 性別年齡
- 依據就業服務法，取消限制。
- 工作經驗
- 需具備餐廳內場廚師，1年以上工作經驗
- 學校要求
- 無
- 學歷要求
- 專科 以上程度
- 科系所要求
- 不拘
其他條件
- 駕照要求
- 不拘
- 證照要求
- 無
- 電腦能力
- 不拘
聯絡方式
- 應徵方式
- 使用就業通網站線上應徵
- 甄選方式
- 面試
- 應徵所需文件
- 履歷、自傳
- 應徵地址
- 台北市大安區敦化南路二段63巷53弄3號一樓
- 應徵截止日期
- 2027/12/31
- 聯絡人員
- 蔡先生
- 電子信箱
- yamasantw@gmail.com
公司資訊
- 公司職缺
- 公司全部職缺 (1)
- 行業別
- 餐館
- 資本額
- 6,250,000元
- 員工數
- 20人
- 公司簡介
- 山男 YAMASAN 理想著運用台灣本土的當季食材，融合日式與台灣風味的現代料理。希望為客人帶來溫暖人心的精緻菜餚與小酌的無拘束用餐環境。曾任職於紐約知名餐廳 Per Se 與 Eleven Madison Park， 倫敦的 Fera， 台北的 Le Blanc 與MUME，兩位主廚將用豐富與扎實的背景來帶領 山男 Yamasan 團隊。我們位於大安區，鄰近信義安和站，約有三十個座位的開放式空間。我們珍惜與重視每位在 山男YAMASAN 的成員，有如家庭的互相尊重與工作理念，我們將彼此交流並一同成長。如果你也喜愛品食、品飲、對著餐飲抱有不滅的熱情與誠心的工作態度，請毫不猶豫地與我們一同跨出這第一步，歡迎加入 山男 YAMASAN ！ 山男的詳細資訊與網站: https://reurl.cc/18V2G8 歡迎參考Instagram: @yamasan.taipei 經營理念: 沒有什麼比團隊齊心來的重要。希望每一位山男的成員都可互相信任與支持，是同事也是家人。 也藉由這和樂的氛圍感染來訪的客人，不論是用食、飲、或貼心服務，體驗所謂的賓至如歸。
請注意應徵時不要提供銀行帳戶、提款卡或信用卡資料，也不要先付任何費用。看防詐清單
2027/12/31 截止・資料來源：勞動部台灣就業通（開放資料與原職缺頁），內容以原職缺為準。